Hideg uborkakrémleves mentával grillezett csirkecsíkokkal
A hideg uborkakrémleves igazi nyári frissítő: könnyű, hűsítő és pillanatok alatt elkészíthető. A mentás-joghurtos alap krémes, mégis üde, a tetején tálalt fűszeres grillezett csirkecsíkok pedig laktatóvá teszik, így akár egy komplett nyári ebédként is megállja a helyét. Hozzávalók (2–3 adaghoz): A leveshez: 2 nagy kígyóuborka 400 g natúr joghurt vagy görög joghurt 1 dl hideg…
















