A húsleves mindenki kedvence: minden családnak megvan a jól bevált, generációkról generációkra gondosan áthagyományozott receptje a tökéletes húslevesről. Hogyan lesz tökéletes a karácsonyi húsleves? Hát úgy, ha ugyanolyan gondosan válogatod ki a hozzávalókat, mint máskor, és ugyanolyan lassú tűzön főzöd órákon keresztül, mint ahogyan őseink tették! Ha pedig a megszokott vasárnapi húsleves ízét karácsonyosabbra vennéd,…
Amikor a hőmérő higanyszála egyre lejjebb kúszik, és a reggelek köddel, a délutánok pedig hideg széllel köszöntenek ránk, eljön az ideje, hogy a konyha legyen a család szíve. És mi lehetne jobb társ a hideg hónapokban, mint egy tányér gőzölgő leves vagy egy melengető egytálétel Székely Csürkéből? Székely Csürke nemcsak ízletes, de tele van azokkal…
Ha október, akkor az egész világ a sörfesztiválok lázában ég. A sörfőzés hagyománya Erdélyben is mély gyökerekkel rendelkezik, hiszen már a 16. századból vannak írásos feljegyzéseink arról, hogy a jezsuita szerzetesek az erdélyi kolostorok falain belül szorgosan készítették és örömmel fogyasztották az első sörfőzeteket. Mivel az erdélyi, brassói Oktoberfest-et és ezzel együtt a hazai sörfesztiválokat…
A tejszínhabos mogyoró ugyan jó dolog, de a Székely Csürke nyalóka egy teljesen új szintet képvisel! Pont olyan jó mint a Csupa Csupsz, csak sokkal finomabb! Csupa öröm és boldogság minden falatban! Fedezd fel legújabb blogcikkünket, és tudd meg, hogyan készítheted el ezt a különleges csürke nyalókát! Na, de most komolyan: a csirkecomb nyalóka nem…
A filozófia világa tele van megoldatlan rejtélyekkel, de kevés olyan ősrégi kérdés létezik, mint a híres „melyik volt előbb: a tyúk vagy a tojás?” probléma. Ez a kérdés nemcsak a baromfiudvarokat osztja meg, hanem az emberiséget is évszázadok óta zavarba ejti. Ma megpróbálunk mélyebben elmerülni ebben a metafizikai labirintusban, és megtudni, mi volt előbb: a…
Először is, a legfontosabbat szögezzük le most az elején: idegen helyen úgy kell viselkedni, hogy ne tűnjél ki a tömegből, de azért egy kicsit megőrizd székely mivoltodat. Lássuk, mire érdemes figyelni és mit érdemes elkerülni, ha külföldi nyaralást tervezel. 1. Ne edd bicskával a vattacukrot és a fagyit. A székely ember mindig magánál hordja a…
Sokan kérdeztétek, hogy mitől ilyen szép és puha a Székely Csürke, ezért egy nagyon különleges bőrápolási rutint hoztunk nektek, amitől garantáltan minden csirke bőre olyan puha és selymes lesz, mint még soha! Igen, ma a Székely Csürke titkait áruljuk el nektek. Lássuk, hogyan érhetjük el a tökéletesen puha és ízletes csirkehúst! Első lépés: fürdesd a…
Hogyha a nagyinál látogatóban, a Netflixen vagy netán állatkertben találkozunk tyúkkal, első látásra semmi lenyűgözővel nem szolgál ez az átlagosnak tűnő baromfi. Hogyha azonban jobban és közelebbről szemügyre vesszük a csürkéket, bizony meglepő különlegességekkel találjuk szembe magunkat. Összegyűjtöttünk 5 meghökkentő tényt a baromfivilágból. Az, hogy a tyúkok különböző színű tojásokat raknak, nem meglepő; valószínűleg mindenki…
Április 22. világszerte a Föld napja, amely globálisan az egyik legnagyobb környezetvédelmi akciónap. A bolygó, amelyet az unokáinktól kaptunk kölcsön, véges természeti erőforrásokkal rendelkezik, amelyeket a több mint 8 milliárd fős emberiség egyre nagyobb ütemben fogyaszt el. Ez a nap arra is szolgál, hogy beszéljünk ezekről a környezeti problémákról, és azokról a jó gyakorlatokról is,…
A magyar költészet napját 1964. óta április 11-én, József Attila születésnapján ünnepeljük. Arra kértük a Székely Csürke Facebook-oldalának követőit, erre készülve küldjenek nekünk olyan magyar nyelvű verseket, amelyekben kedvenc szárnyasunk valamelyik családtagja, a tyúk, kakas, csirke, csibe a főszereplő, vagy legalábbis szereplő. Talán a legismertebb ilyen vers Petőfi Sándoré: „Ej, mi a kő! tyúkanyó, kend…